В стремежа си към младост на кожата хората харчат огромни суми за серуми с витамин С, без да подозират, че ключът към красотата се крие на рафта с плодове.
Изследователи от Университета на Отаго в Нова Зеландия са провели проучване, което преобръща представите за грижата за кожата, съобщава .
Кожата получава витамин С много по-добре чрез кръвния поток, отколкото чрез кремове.
Снимка: Pixabay
Научен експеримент: какво се случва с кожата
В експеримента участват 24 здрави възрастни хора от Нова Зеландия и Германия.
В продължение на осем седмици всеки от тях изяждал по две златни кивита всеки ден, като по този начин си набавял допълнителна порция витамин С – около 250 mg на ден.
Преди и след интервенцията от участниците са взети проби от кожата и са измерени нейните свойства: дебелина, еластичност, скорост на обновяване на клетките и UV защита.
Резултати, които са изненадващи
След добавянето на киви към диетата нивата на витамин С в кожата се увеличават значително и тя става по-дебела – което отразява повишения синтез на колаген.
Клетъчното обновяване във външния слой се ускори, а производството на колаген в по-дълбоките слоеве доведе до увеличаване на дебелината на кожната тъкан. В същото време нивата на витамин С в кожната тъкан и в кръвната плазма се увеличиха.
Защо храната е по-ефективна от кремовете
Кремовете с витамин С имат по-слаб ефект, тъй като молекулата не преминава през кожната бариера. Витаминът от храната, след като попадне в кръвообращението, се абсорбира напълно, прониквайки през всички слоеве на кожата.
Главният автор на изследването, професор Маргрит Висерс, подчертава, че кожата изглежда е по-чувствителна към промените в храненето, отколкото се смяташе досега.
Според нея научните данни показват, че храненето играе по-значима роля за здравето на кожата, отколкото козметичните продукти.
Как да изградим „красива“ диета
Експертите препоръчват диетата да се основава на растителни храни и всеки ден да включвате в менюто си по една храна, богата на витамин С.
Това може да са сладки чушки, гуава, киви, горски плодове, портокали, броколи или зеле. Организмът не умее добре да съхранява този витамин, затова е важно да се придържате към принципа „5 порции плодове и зеленчуци на ден“.
Важно е да не се привързвате към една храна – цитрусовите плодове, тъмните плодове, чушките, броколите и другите кръстоцветни зеленчуци имат витамини.
Експертите съветват също да не се отказваме от продуктите за грижа, но без почистване и овлажняване порите се запушват по-бързо, появяват се сухота, раздразнение и възпаление. Храненето е основата, а козметиката е допълнение, а не обратното
О, това е истинскио хит! Никога не съм предполагал, че кивито може да е толкова полезно за кожата. Две кивита на ден и забравяш за скъпите кремове! Просто и гениално!
Ама ако кивито е толкова полезно, защо не се правят кремове с киви?