Всеки сезон градинарите се оплакват от изобилието на зелени листа и малки кисели плодове по лозата. Проблемът се крие в страха от премахване на излишъка, но именно правилното пролетно оформяне на храста ще пренасочи всички сили на растението, за да узреят големи и сладки гроздове.
За да не се превърне храстът в дива джунгла, той се нуждае от строга дисциплина. Основната цел на градинаря е да осигури компетентно преразпределение на хранителните вещества. Ако бъде оставена да расте самостоятелно, силната коренова система ще подхранва само зелената маса, като напълно ще забрави за плода.
| Добив | Много малки четки | Големи и пълни гроздове |
| Вкусови качества | Воднист и кисел | Максимално съдържание на захар |
| Здраве на листата | Чести гъбични инфекции | Отличен имунитет |
Втората важна причина за интервенцията е качеството вентилация на храсти. Удебелените издънки създават идеална влажна среда за развитие на плесени и други болести. Прореждането гарантира, че всеки останал клон се къпе в пролетното слънце и е добре обдухван от вятъра.
Основни правила за работа с лозя:
-
Отстранете напълно старите и сухи ръкави
-
Отървете се от тънките и слаби заместващи издънки
-
Оставете само най-силната, светла дървесина от предходната година.
Основната тайна на успеха се крие в стриктното спазване на температурния режим. Работете преди набъбването на пъпките, за да избегнете опасното пролетно плакнене на лозата, когато растението безвъзвратно губи жизненоважна влага чрез резниците.
При оформянето на растението е важно да се разбере предназначението на всеки клон. Основната реколта винаги идва от плододаващ стръкдокато късият заместващ крайник служи като основа за подновяване на лозата през следващата година.
| Жива издънка (spinneret) | Изкореняване | Пестене на енергия на растенията |
| Плодова стрелка | Съкращаване с няколко пъпки | Полагане на богата реколта |
| Смяна на съчките | Оставете две здрави пъпки | Формиране на основата за следващата година |
Автор: Кристиан Мюлер, експерт по лозарство. По време на дългогодишната си практика той е формирал повече от три хиляди храста при различни климатични условия и от личен опит е извел идеални алгоритми за сезонна работа.
Компетентното отстраняване на излишните леторасти напълно преобразява растението и задава правилния ритъм за целия сезон. Внимателният подход към оформянето на храста определено ще ви възнагради с тежки и сочни плодове.
Често задавани въпроси:
Кога точно трябва да започна работа в лозето?
Започнете процедурата при стабилна дневна температура от около пет градуса по Целзий.
Може ли да се премахнат клоните, след като листата са се разклонили?
Това е крайно нежелателно поради риска от прекомерно производство на сокове и изтощаване на кореновата система.
Колко очи трябва да се оставят на плодния стрък?
Оптималният брой винаги зависи от сорта, но най-често градинарите оставят от шест до десет пъпки.
Трябва ли пресните отрязъци да се запечатват с градински лак?
При лозите разрезите не трябва да се запечатват, тъй като трябва да изсъхнат и да заздравеят сами.
Какво да правя с отрязаните здрави клони?
Силните резници са чудесни за пролетни резници и размножаване на любимия ви сорт.
Статията изглежда интересна, но за какви конкретни методи става въпрос в частта за температурния режим? Може ли да посочите източник или доказателство за тези твърдения?