Много градинари гледат с разочарование към голите лози през май, без да осъзнават къде бъдещата реколта е изчезнала безследно. Коварните пролетни слани удрят най-уязвимите части на събуденото растение, като моментално убиват нежните плодни пъпки, но ние ще разгледаме ясен практически алгоритъм за спасяване на храста и бързо възстановяване на способността му да дава плодове.
Със затоплянето храстът стартира активна сокодвижениеи клетките се изпълват с влага. Когато температурата падне рязко под нулата, тази вода кристализира и буквално разкъсва растителната тъкан отвътре. Най-лошото от всичко е, че централната пъпка, която носи основната цветна китка, винаги загива първа.
Уязвимостта на гроздето зависи пряко от етапа на развитие, в който то е изложено на студ.
| Подуване на очната ябълка | -3°C | Централна плодна пъпка |
| Поникване на първите листа | -1°C | Млади сочни издънки |
| Изразяване на съцветията | 0°C | Пъпки и бъдещи яйчници |
За да не губите време в очакване на чудо, е необходимо правилно да оцените мащаба на бедствието. За да направите това, е достатъчно да се въоръжите с остър нож и да огледате храста.
-
Изберете няколко набъбнали пъпки на различни рамена на лозата
-
Направете чист напречен разрез точно в центъра на окото
-
Преценете цвета на вътрешната тъкан при добра светлина
-
Черна или тъмнокафява сърцевина показва пълно загиване на плодовата част
-
Яркозелената тъкан отвътре означава, че пъпката е жива и ще даде реколта
Основната тайна на оцеляването се крие в заместващите пъпки: ако основната е измръзнала, не бързайте панически да изкоренявате храста, тъй като спящите резерви могат да дадат до половината от очакваната реколта при подходяща коригираща резитба.
Ако диагнозата е разочароваща, растението се нуждае от спешна реанимация. Основната задача сега е да се намали стресът и да се помогне на храста да развие нова вегетативна маса. В този случай ще помогне азотни торове и съвременни стимулатори на растежакоито активират спящите резерви на лозата.
| Топло поливане под корена | Ускорява кореновата система и снабдяването с хранителни вещества | На сутринта след мразовита нощ |
| Пръскане с антистресанти | Възстановява клетъчния метаболизъм | До зелената шишарка или първите листа |
| Нежно подрязване | Пренасочва храненето от мъртвата към живата тъкан | Една седмица след замразяването |
Храстите могат да бъдат защитени от следните температурни колебания чрез превантивни мерки.
– Покрийте решетките с плътни агрофибърни влакна преди вечерното захлаждане – Поръсете силно почвата под храстите, за да се освободи топлина – Поставете тъмни пластмасови бутилки за вода в корените като акумулатори на топлина.
Никога не подрязвайте замръзналото грозде в деня на сланата или на следващата сутрин, задължително изчакайте няколко дни, докато самото растение покаже живи зелени петна, от които ще се появят нови леторасти.
Автор: Юрген Шмидт, агроном по лозарство. В продължение на повече от петнадесет години се занимавам с адаптирането на капризни сортове в северните региони и лично съм изпробвал в практиката десетки народни и професионални методи за съживяване на измръзнали лози.
Компетентният подход към засегнатите храсти ви позволява да запазите кореновата система здрава и да формирате мощна основа за обилно плододаване през следващия сезон. Природата е заложила в тази култура колосален запас от сили, а задачата на градинаря е само да активира навреме скритата жизненост с помощта на правилната агротехника.
Често задавани въпроси:
Възможно ли е тази година да се получи реколта след силно измръзване на лозите?
Има шанс само чрез стимулиране на развитието на леторасти от спящи заместващи пъпки.
Необходимо ли е гроздето да се залива с вода веднага след замръзване?
Умереното поливане с топла вода ще помогне на корените да възстановят по-бързо повредената проводяща система, без да има риск от преовлажняване.
Трябва ли да прилагам незабавно кореново торене по време на период на температурен стрес?
Прилагането на леки антистресови стимулатори върху листата действа много по-бързо и по-ефективно от кореновите торове.
Кога е безопасно да се премахне пролетното покритие от храстите?
Премахвайте защитата постепенно, като се съсредоточавате върху дългосрочната прогноза за времето и напълно заобикаляте риска от нощни слани.
Трябва ли да премахна всички сухи и почернели клони?
Санитарното подрязване на мъртвата тъкан е от решаващо значение за предотвратяване на развитието на опасни гъбични инфекции.
Не се отчайвайте, ако лозата ви е пострадала от пролетната слана. Проверете пъпките и, ако има шанс, направете коригираща резитба. Гроздето може да се възстанови!
Чудя се, ако лозите имат собствено мнение за пролетната слана, как ли биха го изразили?