Снимка: от отворени източници
Това е чудесна алтернатива на обикновените сандвичи, където основата на рулото ще бъдат вафлени питки и сочен пълнеж.
Източник:
Вафлените питки са подходящи не само за приготвяне на десерти, но и за много вкусно предястие с кайма и сирене, което може да се поднесе на празнична трапеза.
Това е чудесна алтернатива на обикновените сандвичи, при които основата на рулото ще бъдат вафлени кори и сочен пълнеж.
Рецепта
Съставки:
- вафлени питки – 6 бр;
- свинска кайма – 300 гр;
- мляно пилешко месо – 500 гр;
- пилешки яйца – 1 бр;
- сирене моцарела – 150 гр;
- сладка чушка – 1 бр;
- чесън – 1 скилидка;
- смлян черен пипер;
- сол;
- билки (магданоз, копър);
- сусам.
Приготвяне:
- Настържете сиренето на едрото ренде.
- Обелете чушките от семената и ги нарежете на малки кубчета.
- Обелете чесъна и го пресовайте през преса.
- Изплакнете и нарежете зелените листа.
- Поставете каймата, чесъна, смления черен пипер, солта и разбъркайте в купа.
- Разпределете тънък слой кайма върху всяка вафлена кора, поръсете с чушки, след това със сирене и билки, оставете да попие за 10 минути.
- Навийте на руло, намажете с яйце и поръсете със сусам.
- Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути до златисто.
Сайтът не е сигурен! Всички ваши данни са изложени на риск: пароли, история на браузъра, лични снимки, банкови карти и други лични данни ще бъдат използвани от нападателите.
